私の住んでいる韓国では日本でいう正月よりも旧正月がメイン。
会社も通常連休になります。
その連休を利用して帰省したり、例年なら海外旅行に行く人も多い。
今年はコロナのせいで５人以上集まるのは禁止。
だから帰省を取りやめる人も多い。
でも、内緒でこっそりと集まっている人も多いらしいけど（笑）
私達はというと、前日に義両親と会って食事をしただけで、後はただの連休。
旅行にも行かないし、ちょっと仁川までドライブしました。
海側には日本統治時代の建物なども残ってたりして散策に良い感じ。
日本の中華街とは一味違う仁川のチャイナタウン。
韓国ではかなりポピュラーな国民食？であるジャジャン麺。
そう、韓国映画や韓国ドラマに出て来る黒い麺の発祥の地といわれる店に行ってみました。
共和春（コンファチュン）というお店です。
仁川のチャイナタウンには何度も行ったことがあるけど、こちらのお店は初めて。
いつも行列しているし、周りに中華料理屋は沢山あるから（笑）
こちらのジャジャン麺は麺と具入りソースが別々に出て来るスタイル。
大きなエビや、揚げ豆腐、玉ねぎ、エリンギなどの具と共に入っている青唐辛子。
私は辛いのダメなので、唐辛子は避けました（笑）
麺の量もたっぷりなので、二人で分けて食べました。
ジャジャン麺って、混ぜるの難しいよね・・
韓国の方はみんな上手だけど。
水餃子も一緒に。
出て来たちょっと香りのあるたれと一緒にいただきました。
中国の手作り餃子好きだわ～！
そして帰りは人気の中華まんも買って帰りました。https://www.konest.com/contents/shop_mise_detail.html?id=4305
ここの中華まんは店先のかまどで焼いていて、外側カリカリで中身ジューシー。
美味しいんです。
中身はお肉以外にも何種類かあって、私達は肉と餡子を買って帰りました。
車の中で食べたけど、ジューシーすぎてウエットティッシュ必須でした（笑）
餡子も美味しかったです。
仁川チャイナタウンは店舗数は多くないけど、近くに大きな公園とかもあるので好き。
コメント